Bouchon Cuers

Un restaurant sur un site sympathique avec rooftop exceptionnel. Une vue panoramique. Le patron étant sommelier il nous a conseillé les différents vins qui accompagnent de manière magistrale nos mets. La cuisine est vraiment gastronomique, un excellent service, une cave à vin à couper le souffle et puis la cerise sur le gâteau on a pu fumer nos cigares sur le rooftop accompagnés de très bons flacons rhum et whisky. Merci à toute l’équipe

Aujourd’hui nous avons eu l’occasion de partager en famille un repas « au Bouchon à Cuers ». Le Chef Jean Philippe HIARD a comme d’habitude était à la hauteur . Foie gras poêlé sublime, poulet fermier accompagné d’une purée à la Joel Robuchon et les crêpes Suzette … nous remercions l l’équipe qui l’accompagne pour son professionnalisme .

Assiette servie copieusement. Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Très bel accueil, personnel très sympathique

Excellente soirée, une belle découverte, excellent repas, bons conseils sur l'accord mets/vins, cuisine maîtrisée, cuissons parfaites, service discret et efficace. Dommage que nous n'ayons pu accéder au rooftop mais ce n'est que partie remise. On reviendra !

What an amazing and unexpected find this restaurant is, the food was really was exceptional, the host was charming and knowledgeable. Thoroughly recommend this place and it is well worth a visit.

Très belle adresse sur Cuers. Ne pas se fier à la localisation en zone commerciale, l’ambiance y est très chaleureuse et très classe. Possibilité de manger en RoofTop. Cuisine excellente avec de beaux produits, une très grande et très belle carte de vins (les conseils du sommelier sont très justes). Je recommande cette adresse !

Quelle découverte ! Nous avons dîné en famille dans ce restaurant et le constat a été général : c'était excellent ! Je recommande vraiment ce lieu, les produits sont frais et de qualité, la cuisine est excellente. Concernant les plats nous avons mangé : - le pluma de cochon laqué - la noix d'entrecôte grillé - le thon albacore Pour les desserts : - la mousse au chocolat - le pain perdu Concernant les vins, il est bon de savoir qu'un droit de bouchon est a payé en sus du prix de la bouteille. Petite suggestion concernant les "plats pour les enfants" qui n'existent pas dans la carte, c'est un peu dommage car au final, il n'y en a pas et même si un plat leur a été "adapté" le prix reste le même qu'un plat à la carte